2008/08/06 14:37


 


寶特瓶重複用 當心癌症上身


 


更新日期:2008/08/04 18:28 生活中心/綜合報導
 
 

環保意識抬頭,有人買了寶特瓶飲料後,把空瓶子留下來當水壺,但醫生說,救了地球,可能賠上自己。專家研究,寶特瓶一旦碰上熱氣,大約只要40度,塑膠材質就會釋放致癌物─銻,重複使用瓶子,很容易把這種重金屬吃下肚,民眾可得當心。



喝完的寶特瓶,很多人會直接裝水繼續喝,但是瓶子遇到40度溫度,會釋放毒素,產生一種致癌的重金屬「銻」;專家研究發現,小動物連續兩星期,把銻吃下肚,細胞的染色體會受損,所以寶特瓶最好別拿來裝溫水,以及重複使用。



毒物科醫師林杰樑表示,「我建議至少一個月換一次瓶子」。裝溫水會產生毒素,而且沒開封的飲料、或是寶特瓶裝的白開水,在車裡曬太陽,也會把銻給曬進喝的水裡,現在很流行的運動水壼,也是別曬太陽、別裝溫熱水。



除了避免裝溫熱水、曬太陽,寶特瓶也不要拿來裝汽水,酸性的汽水、鹼性的檸檬汁,會讓瓶子釋放一種環境荷爾蒙,叫「雙酚A」,小吃店給的塑膠刀叉,也有這種毒素存在,不但會致癌,還會造成免疫系統失常。



此外,雙酚A還會造成青春發育期提前、肥胖症、糖尿病、過動症等,跟有毒的奶瓶奶嘴,會傷害嬰兒,是一樣的道理。建議民眾,拋棄性的餐具或寶特瓶,用完就回收,別因為環保而傷了健康。


 


少吃鹽就相當於補鈣

 


更新日期:2008/08/05 18:05
 
 

補鈣的方式多種多樣,吃鈣片、曬太陽、喝骨頭湯,為了讓體內鈣質充足,人們想盡辦法。但科學家教我們最經濟有效的補鈣方法,那就是「少吃鹽就相當於補鈣」。



英國科學家研究發現,鹽的攝入量越多,尿中排出鈣的量越多,鈣的吸收也就越差。也就是說,日常生活中減少鹽的攝入,就能增強鈣質吸收。



研究人員指出,正常人24小時排鹽量約為3到5公克,那麼在食物中每日補充五公克,就可以滿足人體正常需要。世界衛生組織推薦,每人每天食鹽攝入量不宜超過五公克,照這個標準身體力行,就能減少體內鈣質流失。


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