（路透芝加哥21日電）美國研究人員今天說，在尼泊爾鄉村地區的研究發現，懷孕期間補充葉酸和鐵質的婦女，生出來的小孩較聰明，組織力較強，運動技能也比較好。

他們說，貧困地區的人通常缺鐵，這些地方的婦女若能確保在懷孕期間取得這些基本的營養照護，對未來小孩的教育有很大的影響。

這項研究發表在「美國醫學會期刊」（Journalof the American Medical Association）。

　　約翰霍普金斯大學（Johns Hopkins University）彭博公共衛生學院（Bloomberg School of PublicHealth）的國際衛生專家克里斯汀（Parul Christian）說：「鐵是中樞神經系統發展的必要物質。」

根據世界衛生組織（WHO）統計，缺乏鐵質是全球最常見的營養失調，大約20億人受到影響。

早期缺鐵會干擾神經發展，影響生化和代謝，對智力和細微動作發展都有妨礙。

克里斯汀的研究團隊針對676名學齡兒童和他們的母親進行臨床實驗。一組婦女在懷孕期間獲得鐵劑、葉酸和其他營養分的補充，另一組則獲得微量營養素。這群7到9歲的孩童，有約80%已開始上學。

她接受訪問時說：「我們看到產前補充鐵質和葉酸，對小孩的智力發展和精細動作發展，以及學齡期間的各項能力發展都有明顯的影響。」

克里斯汀表示，「影響範圍很大，包括智能，執行能力以及精細動作的能力等等」。這些因素都會影響小孩日後的學業成績。

她說，若能花小錢提供貧困地區孕婦應有的營養素，就能讓許多小朋友受惠。

WHO估計，開發中國家幾乎每2名孕婦，就有1個貧血。約40%的學齡兒童也有貧血現象。

這項研究由美國國家衛生研究院（NIH）和比爾暨梅琳達蓋茲基金會（Bill & Melinda Gates Foundation）提供經費贊助。中央社（翻譯）

最近美國國家衛生研究院（NIH）及比爾蓋茲基金會贊助，在尼泊爾研究進行的研究發現：產前補充鐵質 和葉酸，對小孩的智力發展和精細動作發展，以及學齡期間的各項能力發展都有明顯的影響。儘管鐵是地球上蘊藏最豐富的的礦物質之一，但是在開發中國家的調查 發現，鐵質缺乏仍是非常普遍。根據世界衛生組織估計，開發中國家幾乎每兩名孕婦，就有一個貧血，約四成的學齡兒童也有貧血現象。鐵質缺乏容易導致許多健康 方面的問題，例如：貧血、疲倦、指甲彎曲、行為異常、憂鬱症、學習障礙、眩暈症、注意力缺乏、經血過量及腳踝水腫等等。

一般在婦產科，都會建議懷孕四到九個月的婦女，每天應該補充30毫克的鐵質，有缺鐵性貧血的婦女，產 出體重過輕的嬰兒的機率是一般婦女的三倍，紐約市有四名小兒科醫師曾針對504名1-3歲的幼童進行評估，結果發現鐵質缺乏與生命的頭兩年的心智缺陷與心 理性肌肉運動缺陷有關。

一般青春期的少女容易缺鐵，泰半與這個時期攝取的食物來源有關，然而減少攝取，加上經血的流失，鐵質 不足普遍易見。曾有一項針對78名輕度缺鐵，但無貧血症的女孩進行研究，結果發現每天攝取四份鐵質補充劑的女孩，在八週後的記憶力測試表現明顯較優，回憶 新單字的能力也比服用安慰劑的女孩要好，因此就算沒有貧血症，補充鐵質，仍能幫助青春期的少女改善認知功能，提升記憶力。

鐵質的食物來源包含肉類、魚類、禽肉、添加鐵質的全穀類、還有一些蔬菜及水果，例如梅乾、葡萄乾等等。一般門診的鐵劑補充，容易刺激腸胃，吸收效果也較差，自覺日常飲食攝取不足的人，可以考慮較為天然好吸收的營養補充品。

葉酸補充，對神經系統的影響及發展也關係至大，過去我曾撰文討論，有興趣的人可以參閱：

http://tw.myblog.yahoo.com/delightdetox/article?mid=19362